INGRÉDIENTS

 A base de fèves de cacao crues de la plantation Kokoa Kamili en Tanzanie, purée de noix de cajou, purée de noix de pécan, sucre complet de fleur de noix de coco de Java, beurre de cacao, fève tonka. Ingrédients issus de cultures biologiques et du commerce équitable.

Création réalisée à la main de la fève de cacao à la tablette dans un atelier parisien.

Teneur en cacao : 65% (taux de sucre inférieur à 25%)

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 595 KCal soit 2489 KJ

Lipides : 44g, dont acides gras saturés : 27g

Glucides : 37g, dont sucres : 14g

Protéines : 10g

Sel : 0g

Poids : 70g